手作り酵素を作る会
6月16日に第31回手作り酵素を作る会をしました。手作り酵素を飲むことによって身体がどう変化したか各自報告しあいました。癌が5年たっても再発しない等たくさんの体験談がありましたが、その中で一つ紹介したいと思います。体の半身が痛くてどんな薬を使っても改善しなかった人が手作り酵素を飲み始めてから改善し今では全く痛くないそうです。詳しくはわからないが手作り酵素の影響としか考えられないそうです。
今回は梅を主原料とした手作り酵素作りをしました。無農薬の梅を8kg使い、その他の果物を2kg使いました。25度以上に保ちながら8日間ほど漬け込んで出来上がりです。手作り酵素は梅の他に、春は野草で作り秋は果物と根菜類で作ります。梅で作った手作り酵素が味がいいと評判です。