2018年4月下旬号

野草で作る手作り酵素
 いよいよ春の手作り酵素を作る時期がきました。手作り酵素は1年に3回ほど作っています。春は野草を主に作ります。農薬のかかっていない新鮮な野草の若芽をつんで漬け込みます。今回もほとんどの人は作り方を知っているので自宅で作ります。初めての人や見学の人は大東文化大学緑山キャンパスに集合し、その後河川敷に移動して野草を8kg摘み再びキャンパスに戻って漬け込みます。下記日時に行いますので見学希望者はお電話ください。

●日時 4月22日 午前9:30までに下記場所に前日までに電話(0493-34-3431)して参加してください。
●場所 大東文化大学緑山キャンパス、後日に参加者には地図をメール等で送付します。